23-25 Nov: Taghezout - Essaouira

Vandaag zullen we rijden naar het spierwitte Essaouira, aan de Atl. kust. De blauwwitte medina is omringd door vestingmuren. Het heeft een oude oude,  sfeervolle vissershaven. Al in de 1e eeuw voor Christus was het bewoond door Feniciers en is in de 15e eeuw Portugees geweest.

Maar eerst rijden we naar een coope-ratie voor de productie van de beroemde Arganolie. We zijn nl. in de streek van de argannootbomen. 

Paul en Christine hebben dit adhoc voor de groep geregeld. We krijgen uitleg over het hele proces.

Het proces begint met de geiten die het omhulsel van de noten eraf bijten. Ze klimmen daarvoor in de argannoot bomen. 

Maar er zijn natuurlijk veel meer bomen dan geiten dus de pelsters ontdoen ze van het omhulsel. Daarna wordt de bruine noot handmatig gekraakt met een platte steen en de kern wordt er uit gehaald. De gepelde kernen worden nogmaals gecheckt.

Ivm de hygiene krijgt iedereen beschermende kleding uitgereikt. We maken een groepsfoto.

30kg noten geeft 2 kg kernen, welke 1 ltr arganolie oplevert via een persmachine. De kernen worden gebrand op 60° (eetbare olie) of niet gebrand (cosmetische olie). Zoals saffraan, is ook arganolie een Marokkaans specialiteit.

We kopen een aantal flessen cosmetische arganolie. Niet goedkoop vanwege het arbeidsintensieve proces!

Daarna rijden we door de met arganbomen begroeide heuvels en een lunchstop naar Esssaouira.

We zien onderweg een dromedaris, ingezet om de aarde te ploegenm (zeldzaam!) en vele kleine olijfolie-producenten met hopen olijven voor de deur. Nov is de maand van de olijfoogst.

Aangekomen in Essaouira wandelen we gezamenlijk door de medina om een idee van het stadje te krijgen. Daarna rijden we naar de camping "Esprit nature", 19km buiten Essaouira.

We hebben coordinaten gekregen waar je in de stad mag overnachten met de camper. Met Bob, Gemma besluiten we de volgende dag de camper te parkeren bij de medina en daar te  overnachten. Er is nl veel te zien in Essaouira.

We lopen eerst door de vissershaven, waar ook de vis wordt verkocht. De kleurige vissersboten, de meeuwen, katten en de vele visverkopers op de kade maken het een bijzondere sfeer.

In de vissershaven zijn er zijn veel soorten vis te koop. We kopen een moot zwaardvis, genoeg voor 4 personen. We kunnen het laten grillen iets buiten de haven en nemen er een Marokkaanse salade bij. Heerlijk, maar het is te veel. Het restant vis wordt ingepakt en brengen het naar de camper.

Daarna verkennen we de prachtig ommuurde medina. We kopen een paar bijzondere souvenirs.

Ik koop 'Figues de Barbarie', dat zijn vruchten van een cactussoort die we veel hebben gezien. Heerlijk en  super-gezond!

's Avonds gaan we uiteten in een leuk restaurant in de medina. Het was heerlijk en gezellig.

De volgende dag worden we vroeg gewekt door de moskeen van de medina die met luid kabaal tot gebed oproepen. We zijn dus vroeg in de vissershaven om de visvangst van de nacht te bekijken. Er worden o.a. sardines gevangen met zeewaardige houten vissersboten die in met ijs en pekel bedekte kratten worden vervoerd met vrachtwagens naar andere steden en dorpen.

Hierna gaan Geke en ik nog een leuke kustweg volgen, Z van Essaouira. Deze kust was in de jaren '60 een hippie omgeving. We passeren een cafe in Diabat, waar de Amerikaanse gitarist Jimi Hendrix was geweest in 1969. Nu is deze kust een surfers paradijs.

In het zonnige Sidi- Kaouki, een surfing dorpje, verorberen we een Berberse omelette en vers geperste jus d'orange, terwijl een aantal surfers bezig zijn in de golven.

Daarna rijden we terug naar de camping en nemen met een aantal mensen een apero.